За работу с пальмовым маслом без экспертизы будут штрафовать

О том, что пальмовое масло вредно для здоровья, снижает конкурентоспособность натуральных продуктов и является объектом борьбы Минсельхоза, было известно еще в начале сентября. Безобидный, в принципе, растительный жир, не превышающий (при употреблении в умеренных количествах) вредоносность обычного животного жира, стал классовым врагом производителей молочной продукции, был объявлен наносящим урон организму наравне с консервантами и красителями и подлежащим запрету.

Запрет, впрочем, пока не оговорен — законопроект, предлагающий его, не прошел процедуру обсуждения и согласования. Зато определенно вступит в силу постановление о маркировке продукции, содержащей пальмовое масло — производители не должны вводить в заблуждение своих покупателей, а у покупателей, в свою очередь, должен быть достойный выбор натуральных продуктов. Вместе с этим в КоАП РФ может быть введено и еще одно изменение.

Новый проект был предложен Госдуме депутатом ЛДПР Виталием Золочевским. Касается он административных штрафов за перевалку или переработку пальмового масла без предварительной экспертизы, соответствующей законодательным требованиям. Так непроведение экспертизы для пальмового масла, используемого при изготовлении пищевых продуктов, будет наказываться штрафами в размере:

• 50-100 тысяч рублей — для граждан;
• 100-500 тысяч рублей — для должностных лиц;
• 1-5 миллионов рублей — для юридических лиц.

По словам депутата, один из лидеров по реализации пальмового масла в течение нескольких лет осуществляет его ввоз и использование без государственной экологической экспертизы. Сам же законопроект, по словам Золочевского, направлен на защиту прав граждан и совершенствование законодательных мер в части проведения экологической экспертизы.

Учитывая, что пальмовое масло активно используется и в приготовлении молочных продуктов (сметана, молоко, сыр, творог), и в кулинарии (печенье, конфеты, тесто), и до сих пор не запрещено, цели законопроекта вызывают скептицизм. Вероятнее всего, учитывая размер штрафов, не забота о здоровье населения, а желание получить большие деньги с предпринимателей являются настоящими причинами связанных с пальмовым маслом волнений. С другой стороны, качество используемого в пищевом производстве пальмового масла действительно оставляет желать лучшего, и ответственность за фальсификаты следует увеличить. Так что преимущества и недостатки нового проекта потребители ощутят довольно скоро.